「あなたもきっと好きになる、こだわりの味。」
株式会社 桜簾(さくらす)は、長崎県佐世保市にある飲食事業・自動車事業・保険事業、他、、、をやっている会社です。
飲食事業では長崎県佐世保市のご当地グルメ、佐世保バーガーの専門店とソフトクリーム専門店を運営しています。
2021年秋からキッチンカー事業をスタートさせ、2024年6月現在、キッチンカー3台で九州各地(長崎県の離島、鹿児島県の離島)のイベントやショッピングモールなどに出店。2024年1月~3月期のドラマ出演、お笑いライブへのケータリング、コンサートへのケータリングなど実績多数。
2023年6月より百貨店などの物産展にも出店し、全国各地で佐世保バーガーを提供。(そごう横浜、あべのハルカス近鉄本店、阪急高槻、他多数)
佐世保の本店での接客業務から、全体の商品開発、マーケティング、イベント企画など、いろんな分野へチャレンジができる。「こういうのあったらいいね!」「こういうの楽しそう!」をみんなでかたちにできる場所。